宿の楽しみは料理や温泉だけではない。それらをすべて夢心地にしてくれる酒との出会いが旅をより一層思い出深いものにしてくれる。その土地の料理に合う日本酒、ワイン、焼酎など、たまには酒を目的にした旅も悪くない。
[松の司 大吟醸 愛山] (滋賀県) 
 バナナ、パイナップルを連想させる立ち香。
 含み香は南国のパッションフルーツのような。
 「愛山」で醸したお酒は独特の硬さ、苦味を感じるお酒が多いのですが
 このお酒にはそういった感じがなくきれいなお酒です。
 厚みのある味わいは飲む者を魅了します。
[誉小桜 吟醸 限定雫取り 生酒] (山形県) 
 「美山錦」を55%まで磨いたお酒です。
 新酒らしいフレッシュでかつ、派手過ぎない香りの中に昔懐かしい日本酒の
 香りが混在します。
 スッキリとした飲みくちで、一瞬ほのかな甘みを感じるも舌の両サイドから
 ジワっと辛みが出てきます。
 程よい酸味は料理との相性もとてもいい感じです。
 “料理の味わいをさらに深くしてくれる楽しみな2本です”
磯自慢 別撰本醸造(静岡) ¥840
伯楽星 純米吟醸(宮城) ¥840
くどき上手 吟醸 ばくれん(山形) ¥840
醸し人 九平次 吟醸 山田錦(愛知) ¥840
白嶺 手づくりの味 純米生酒(京都) ¥840
雨後の月 吟醸(広島) ¥840
三井の寿 純米吟醸(福岡) ¥840
楯野川 純米大吟醸(山形) ¥1050

他にも旨い日本酒を多数取り揃えております。
利き酒セット 三種 ¥1575
色々試してみたいけど、そんなに量が飲めない方へ
☆スパークリング
ヴェレノージ・ブリュット・メトード・クラッシコ 2004 (ヴェレノージ) ¥5250
☆白ワイン
ヴェルディッキオ・ディ・カスティエーリ・イエージ・クラッシコ 2007 ¥3150
リムー・オータン・トック・エ・クロシェ 2002 ¥4200
モン・ルイ・シュール・ロワール 2005 (レ・シェマン・デ・ロジェ) ¥4725
☆赤ワイン
サントーバン・プルミエクリュ“レ・シャンブロ” 2005 (ジル・ブートン) ¥4725
バルバレスコ 2003 (ミケーレ・キャルロ) ¥5775
スプラ・ロッソ・コーネロ 2004 (ウマニ・ロンキ) ¥7350
他にも銘醸ワインを多数取り揃えております。
千亀女(鹿児島)芋 ¥630
焼酎屋 兼八(大分)麦 ¥630
焼酎屋 兼八 森のささやき(大分)麦 ¥1260
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずく
〒413-0234 静岡県伊東市池614-246
TEL 0557-53-3688
創作料理館内施設お酒達宿泊案内アロマエステ交通案内森の独り言